文平，硕士，副教授，硕士生导师，德国马格德堡大学访问学者。现为河南科技学院食品学院副院长，河南省导游资格证考评委，新乡市景区评审员，新乡市农民合作社专家服务团成员。

长期承担《旅游英语》、《旅游专业导论》、《旅游前沿问题》等本科生课程教学任务，教学效果优良。

主要从事旅游经济、乡村旅游、康养旅游等方面的研究。主持及参加省部级科研项目8项，先后在学术期刊上发表论文20余篇，主编及参编教材4部。