焦凌霞，女，汉族，河南延津人，1974年11月出生，中共党员，博士，教授，硕士生导师，河南省学术技术带头人、河南省优秀青年科技专家、河南省高等学校青年骨干教师、河南省高校科技创新人才、新乡市五一巾帼标兵，获得“新乡市五一劳动奖章”。1998年参加工作，长期从事食品微生物及食品生物技术的教学科研工作。

十年树木，百年树人

从教24年来，焦凌霞教授承担了《软饮料工艺学》、《食品微生物》、《食品生物技术》等本科生和研究生主干课程的教学任务。不忘立德树人初心，牢记为党育人、为国育才使命，积极探索新时代教育教学方法，形成了自己独特的教学风格，教学效果优秀，深受师生好评。焦凌霞教授数十年来教书育人硕果累累，2020年，荣获河南省创新课堂大赛一等奖、新乡市教学质量奖、河南科技学院最美教师和优秀教师等荣誉称号。指导数十名研究生和数十名本科毕业生，其中指导的研究生毕业论文被评为省级优秀硕士毕业论文；指导国家级和省级“大学生创新创业计划”项目各1项。

潜心科研，勇攀高峰

焦凌霞教授主要从事食品中微生物及其毒素的快速检测及嗜极微生物生理适应机制领域的研究工作，尤其针对在果蔬生产中具有重要研究价值的酸土脂环酸芽孢杆菌进行了系统研究，在酸土脂环酸芽孢杆菌快速检测及其嗜酸耐热特性的分子调控机理等方面取得了重要的学术研究成果，成为国内外酸土脂环酸芽孢杆菌研究水平领先的科研团队之一。其研究成果不仅为有效控制该菌污染引起的酸性果蔬制品腐败提供了理论依据，对于推动我国果蔬产业的深加工和综合利用、促进果蔬产业的进出口贸易具有重要作用。目前，公开发表学术论文40余篇，其中SCI、EI源期刊论文15篇。编写著作5部，其中专著3部。主持国家自然科学基金项目2项及河南省教育厅创新团队、河南省教育厅创新人才项目、河南省自然科学基金、河南省科技攻关等项目，获得国家发明专利2项。主持获得河南省科学技术进步奖三等奖1项。

深入企业，排忧解难

为进一步解决企业产品发展领域的关键技术难题，焦凌霞教授不辞辛苦，深入企业一线，为企业员工讲解技术难点要点。依托焦凌霞教授带领的研发团队优势资源，基于酸土脂环酸芽孢杆菌研究成果，开展校企合作，在科技研发、课题攻坚、人才培养等方面实现产、学、研相结合，实现互利共赢。