近日，河南省科学技术协会正式公布了2026年度河南省科普项目立项名单，我院两个项目获批立项。其中，宋孟迪主持申报的《面制品——不得不说的故事》获“科普传播”之“科普中原”书系·科普创作资助支持立项；高海燕主持申报的《科普功能食品加工技术-展示高端科研仪器设备》获“科普阵地”之“科技资源科普化”立项。

据悉，河南省科学技术协会科普项目是省科协紧扣党委政府中心工作部署，为推动全省科普事业提质增效、全面提升全民科学素质而精心策划设立的重点项目，核心旨在助力省内“科普中原”品牌培育塑造、“科普筑基惠民工程”等专项工作落地见效。该项目的有序实施，既是推动河南省科普工作高质量发展的关键抓手，也是服务国家创新高地建设、赋能区域创新发展的重要举措。

近年来，我院深入贯彻落实《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》及《河南省支持加强科学普及提升全民科学素质的若干政策措施》，以食品科学与工程国家一流专业建设为重要契机，主动践行社会服务职能，着力构建系统化科普工作体系，组建专业化科普工作团体，广泛吸纳学院相关专业教师与学生参与科普实践。此次该项目的成功获批，将有效推动我院科普工作向纵深开展，切实落实河南省“科普十条”相关工作要求，进一步强化食品学科服务社会的能力与水平。

（撰稿/何鸿举 初审/郭婧媛· 复审/何鸿举 终审/李光磊）