2025年4月17-18日，河南科技学院食品学院党委书记陈腾、院长李光磊一行4人分别前往江南大学、扬州大学，重点围绕2025版本科人才培养方案修订、专业建设等方面开展调研工作。

4月17日，调研组到江南大学食品学院调研，江南大学食品学院院党委书记傅莉莉、院长孙秀兰等参与座谈。会上，傅莉莉对陈腾、李光磊一行表示热烈欢迎，并代表学院对此次交流予以高度重视。陈腾阐述了此次来访的目的和交流内容。孙秀兰介绍了江南大学食品学院发展历程，并分享了学院近年来在学科建设、人才培养及产学研协同创新等方面的成果。李光磊从学院发展史、课程建设、教学改革等方面介绍河南科技学院食品学院基本情况。随后，双方围绕“十五五”战略规划解读、新工科建设、学科交叉融合及青年教师培养体系革新等话题展开深入交流。会后，陈腾、李光磊一行参观了江南大学食品学院院史馆，就学科创新发展进行了进一步的交流。

4月18日，调研组到扬州大学食品学院进行调研工作。会上，双方就学院烹饪与营养专业特色化建设、本科人才培养、食品与营养（现代餐饮技术）研究生培养以及对外培训经验等等方面进行了深入的交流。随后，陈腾、李光磊在扬州大学中餐繁荣基地主任、扬州大学旅游烹饪学院副院长孟祥忍的陪同下参观了扬州大学海外惠侨工程中餐繁荣基地。

此次跨区域调研为学院2025版人才培养方案的迭代升级构筑了战略基石，标志着学院高等教育改革进入深水区。基于产教融合理念与OBE教育范式，学院将系统整合调研过程中的建设性意见，深度锚定“十五五”规划战略需求，打造兼具学科交叉性、技术前瞻性与产业适配性的人才培养生态系统，为新时代食品学科高质量人才培育和发展构筑全方位支撑体系。

（图片 初审/张垚 毕继才复审/冉军舰 终审/李光磊）