5月8日-9日，食品学院院长李光磊、副院长张令文、副书记刘克平、副院长文平、旅游管理专业老师许二凤一行5人赴开元酒店集团苏南区域开展旅游管理专业2017级在校外实践教学基地毕业生的本科毕业论文答辩工作。

该部分同学的毕业论文答辩委员会由食品学院教师和开元酒店集团行业专家共同组成。答辩采取毕业生同学对论文陈述、答辩委员提问、学生对评委的问题集中回答、评委进一步给出修改建议的程序进行。

此次校外实践教学基地毕业生论文答辩工作的顺利开展，体现了食品学院党政班子对本科教育教学改革工作的高度重视，是学院近年来积极探索“生产实习+毕业课题+毕业论文+行业就业”实践教育教学模式的阶段性成果。