10月25-26日,我校食品学院承办的第二届高校院所河南科技成果博览会分论坛——“食品营养与健康论坛”在图书馆学术报告厅和食品学院会议室举行。论坛邀请河北农业大学食品科技学院院长、博士生导师桑亚新教授,山西农业大学食品科学与工程学院副院长、博士生导师王愈教授,北京林业大学生物科学与技术学院副院长、博士生导师张柏林教授分别作了《生物技术在食品加工中的应用研究》、《杂粮功能食品开发利用》、《林业果酒加工——以枸杞酒加工为例》专题报告。食品学院负责人及师生代表参加报告会。报告结束后,桑亚新、王愈和张柏林与食品学院负责人在人才培养、科研平台搭建、学科建设等方面开展了深入的交流。