6月6日,在端午节到来之际,河南省大学生第三届“正大杯”传统美食创意设计大赛在河南农业大学拉开帷幕。共有来自全省的24所本、专科院校参赛,参赛作品378件。作品共分为创意粽子、创意糕点、创意肉制品三大类。每项只设一等奖1名,二等奖2名,3等奖3名。
我校食品学院高海燕老师指导的研究生曹蒙、宋孟迪、刘晓媛、姜继凯、孟可心、张麟、秦月奇的参赛作品《校训》获得创意糕点类二等奖,毕继才、刘志远老师指导的学生施俊凯的参赛作品《五彩粽子》获得创意粽子类二等奖。
在本次技能大赛中,通过精美的创意和扎实技术,取得良好佳绩,展示了我校学生奋发向上的精神面貌。通过大赛,开阔了学生的视野,培养了学生的创新精神,促进我校与其他院校之间的学习交流。