2007-2008学年，食品学院专业建设、队伍建设和实验室建设均获得了丰硕成果。先后取得多项成绩，教学实力不断增强，为提高人才培养质量提供了有力保障。

         2007  食品科学基础实验教学中心被确定为校实验教学示范中心

   食品科学与工程专业被确定为河南省高等学校特色专业建设点

         2008  农产品加工与贮藏教学队伍被评为校优秀教学团队

   食品安全实验教学中心被评为校实验教学示范中心

                     烹饪与营养教育专业被评为校特色专业

   食品科学实验示范中心被评为省级实验教学示范中心