随着第二十四届世界大学生冬季运动会的落幕,3月2日我院参加餐饮服务的7名师生也载誉归来,这是我院继参加北京奥运会、残奥会后又一次参加的世界性综合赛事餐饮服务。
去年12月,哈尔滨大冬会组委会邀请我院烹饪专业师生参加大冬会的餐饮服务工作。接到邀请后,我院从参与奥运服务的师生中精心挑选了业务精、能力强、素质高的7名师生,于2月8日奔赴哈尔滨为来自世界各国的大学生运动员提供餐饮服务。在大冬会上,我院崔震昆老师作为专家组成员之一,担任了亚布力赛区运动员村西餐行政总厨和帽儿山赛区霏读宾馆行政总厨,服务团在帽儿山赛区霏读宾馆负责西餐制作,他们凭借过硬的综合素质和精湛的烹饪技能,出色地完成了工作任务,受到了组委会、运动员、裁判员及社会各界的一致好评,为学校赢得了荣誉。